This week I realized that I wasn't going to have enough time to edit the animated version of the Grimm fairytale "Schneeweißchen und Rosenrot", so I decided to edit something that would take less time to put together. I happened to be working on a video showcasing Sophia's German skills, so I decided to put the Grimm story on hold and work on that instead. After the video you can find instructions in German on how to make the pancakes that you can see at the end of the video.
Wie man Pfannkuchen macht:
Zutaten (Ingredients)
Mehl (Flour) - 200 Gramm (1 1/2 Cups)
Backpulver (Baking Powder) - 13 Gramm (3 1/2 Tea Spoons)
Salz (Salt) - 5 Gramm (1 Tea Spoon)
Zucker (Sugar) - 12 Gramm (1 Table Spoon)
Milch (Milk) - 300 Milliliter (1 1/4 Cups)
Ei (Egg) - 1
Geschmolzene Butter (Melted Butter) - 45 Gramm (3 Table Spoons)
Zuerst muss man die Zutaten in eine Schüssel geben. Dann verrührt man den Teig, bis er ohne Klümpchen entsteht. Dann muss man eine Pfanne heiß machen. Ich spritze etwas Kochspray auf die Pfanne, aber man kann auch etwas Butter benutzen. Gebe etwas Pfannkuchenteig in die Pfanne. Warte, bis die eine Seite braun wird. Dann wende den Pfannkuchen um die andere Seite heiß zu machen. Wenn beide Seiten schön braun sind, kann man sie essen. Ich schmiere Butter darauf und gieße Ahornsirup darüber, aber man kann auch Obst oder andere Zutaten dazugeben.
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